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Dinge, die bei der Verwendung von Siegelmaschinenausrüstung beachtet werden müssen
In der heutigen Gesellschaft wächst die Immobilienbranche am schnellsten, und die Entwicklung der Siegelmaschinenindustrie verläuft etwas langsamer als die Immobilienbranche. Da die Nachfrage nach Ausstattung in Einkaufszentren nicht geringer ist als die von Immobilien, ist ihre Entwicklungsgeschwindigkeit höher...Mehr lesen -
Empfohlene Sous-Vide-Gargerichte
Das Jahr 2022 beginnt gleich als Feinschmecker, fangen wir mit Gemüse an! Das Thema dieser Ausgabe ist „Sous-vide-Garen“. Ich empfehle eine Reihe von Sous-vide-Gargerichten. Ich hoffe, sie können als Referenz verwendet werden. 1. Heiße Frühlingseier mit Röstzwiebeln und Kaviar ...Mehr lesen -
Was ist die Niedertemperatur-Kochtechnologie?
Tatsächlich ist es nur ein professionellerer Ausdruck eines Slow-Cooking-Gerichts. Es kann auch Sousvide genannt werden. Und es ist eine der Haupttechnologien des Molekularkochens. Um die Feuchtigkeit und Nährstoffe von Lebensmitteln besser zu speichern, müssen die Lebensmittel...Mehr lesen -
10 Fragen, die Ihnen beim Kochen bei niedriger Temperatur helfen
Sie haben das in den letzten zwei Jahren wahrscheinlich oft gesehen, und wenn Sie mit Ihrem Chef/Restaurantgast/Kollegen/Kollegen/Kollegin über Sous Vide sprechen, ist die Antwort: „Nun, ich gebe ihnen keine Vorwürfe.“ Zeig ihnen das einfach das nächste Mal, Frage...Mehr lesen