Spezifikation für kommerzielles Sous-Vide
Modellnummer | CTO5OP301W |
Nennleistung | 2000 W (220 V-240 V); 1500 W (100–120 V) |
Anzeige | Touch-LED-Panel |
Temperaturstabilität | ±0,1℃~±0,5℃ |
Temperaturbereich | 0℃ bis 90℃ |
Zeitbereich | 0 bis 99 Stunden 59 Minuten |
Wasserdichtigkeitsniveau | IPX7 |
Wasserkapazität | 10L bis 60L |
Eintauchthermostat zum Sous-Vide-Garen bei niedriger Temperatur (= unterhalb des Siedepunkts).
Der kommerzielle Eintauchthermostat CTO5OP301W ist eines der effizientesten und zuverlässigsten Geräte für das Sous-Vide-Kochen.
Der CTO5OP301W erreicht schnell die Wassertemperatur und hält sie effektiv aufrecht, um jedes Mal präzises Kochen zu ermöglichen. Die Maschine verwendet eine professionelle Pumpe, um eine Wasserzirkulation zu erzeugen, und sorgt für konstante Kochtemperaturen, was zu einem gleichmäßigen Gargrad, perfekter Textur und hervorragendem Geschmack führt.
Sous-Vide-Garen bietet eine Möglichkeit, in der Küche Zeit zu sparen, indem Mahlzeiten in lebensmittelechten Vakuumverpackungsbeuteln zubereitet werden. Kochen leicht gemacht: Hobbyköche stellen einfach die gewünschte Zeit und Temperatur ihres Thermostats ein, tauchen das Essen ein und gehen dann los.
Das professionelle Sous-Vide-Gerät CTO5OP301W bietet ein platzsparendes Edelstahldesign und benutzerfreundliche Bedienelemente.
Der CTO5OP301W wird Ihre Küche mit einem der fortschrittlichsten Trends in der modernen Küche revolutionieren!
SOUS-VIDE-GAREN ist eine Technik, bei der Lebensmittel in vakuumversiegelten Beuteln in einem Wasserbad bei einer genau kontrollierten Temperatur gegart werden. Dieser schonende Kochprozess führt zu zarten Texturen und verstärkten, intensiven Aromen, da alle Zutaten in einem Beutel versiegelt sind.