CTO5OP107W Klassischer Sous-Vide-Zirkulator
Langsames Garen bei niedriger Temperatur
Das langsame Garen bei niedriger Temperatur ist eine neuartige Garmethodebei dem Niedertemperatur-Kochgeräte zum langsamen Garen verwendet werdenLebensmittel bei einer bestimmten konstanten Temperatur.Nachdem das Essen in einen Beutel verpackt und vakuumiert wurde, wird es hineingelegteinen Schongarer mit niedriger Temperatur, um Zeit und Temperatur einzustellenzum Kochen.Auch die durchschnittliche Familie kann hier leckeres Essen zubereitender Restaurantebene.
Garen bei konstanter Temperatur
Sie müssen nur die Temperatur und die Zeit gut einstellen, ohnebesondere Wachen.Wenn die Zeit die eingestellte Zeit erreicht, wird dieDie Maschine schaltet sich automatisch ab und gibt einen Alarm aus.Sie müssen nur auf den Genuss warten.
Vorteile des Garens bei niedriger Temperatur
Es bewahrt die Feuchtigkeit und Nährstoffe der Lebensmittel optimalverhindert, dass das Fleisch zu alt und hart wird undverhindert die Entstehung von Schadstoffen und trägt dazu beiErhöhen Sie die natürliche Weichheit der Zutaten und halten Sie sie erhaltenOriginalgeschmack der Zutaten.
Der Geschmack der Zutaten istfest und fischig, und es gibt keine Überhitzung, Trockenheit undSchwierigkeiten beim Kauen;Die Lebensmittelmaterialien können konserviert werdenfür eine lange Zeit, sind nicht leicht zu verrotten, haben keinen ÖlrauchUmweltverschmutzung und kann im Vakuum und in der Küche gekocht werdenkann geschützt, sauber und hygienisch sein und so das vermeidenZüchtung von Bakterien.
Referenztabelle für die Gartemperatur bei niedriger Temperatur
| Ei | 65℃ | 45Min |
| Zartes Rindfleisch: Filet Mignon, Rib-Eye-Steak und T-Bone-Steak. | 52℃ | 1H |
| Geflügel (weißes Fleisch): Huhn, Truthahn und Ente | 60℃ | 1,5 Stunden |
| Geflügel (schwarzes Fleisch): Huhn, Truthahn und Ente | 65℃ | 2H |
| Fisch: Lachs, Thunfisch, Kabeljau | 50℃ | 25Min |
| Schweinefleisch: Vorderbeinfleisch, Schweinebauch | 65℃ | 36H |
| Rinderkoteletts und Rindersehnenfleisch | 62℃ | 72H |
Steak mit verschiedenen Geschmacksrichtungen
Im Niedertemperaturkessel zubereitete Steaks sind gesünder und origineller, wodurch sie den idealsten Reifegrad erreichen und den Geschmack verschiedener Menschen befriedigen können.
Ernährungsfrühstück
Der Slow Cooker mit niedriger Temperatur bereitet ein köstliches, weiches und nahrhaftes Frühstück zu.
Einfacher Kochstil
Zutaten verpacken: Je nach persönlichem Geschmack Zutaten und Gewürze in Vakuumbeutel füllen.
Garen einstellen: Temperatur und Zeit gut einstellen.Sobald die Temperatur konstant ist, geben Sie die Zutaten in den Suppentopf und schon kann mit dem Kochen begonnen werden.
Beispielsweise kann Geflügelfutter mit Butter angebraten werden, um es knuspriger zu machen.
Abwechslungsreiches Kochen
Der Niedertemperaturkocher kann eine Vielzahl von Lebensmitteln zubereiten, beispielsweise Hammelfleisch, Steak, Hühnchen, Fisch und Gemüse.
Der leckerste Fisch
Lachs, der im Slow Cooker bei niedriger Temperatur gegart wird, hat eine zarte Fleischqualität und einen milden Geschmack. Er ist der köstlichste Fisch, den Sie je gegessen haben, und kann mit herkömmlichen Kochmethoden nicht erreicht werden.
Gewöhnliches Kochen
Überreife Ränder, ungleichmäßige Fleischqualität, alter und harter Geschmack, trockener Geschmack.
Garen im Schongarer bei niedriger Temperatur
Zart und saftig, mit köstlichem Fleisch, gleichmäßiger Reife und Weichheit.
Es stehen verschiedene Spezifikationen zur Verfügung
110 V, 220 V, unterschiedliche Spezifikationen entsprechen unterschiedlichStecker, und die Produkte sind für viele Länder geeignet.
